Sarımsağın Faydaları

sarımsak

Sarımsak, bize geçmişten gelen en büyük mirastır. İnsanlar kokularından pek haz etmese de birçok hastalık için büyük bir şifa kaynağı ve doğal antibiyotiktir. Ülkemizde de sarımsak, pek çok bölgede rahatlıkla yetiştirilebilen bir besin kaynağıdır.

Sarımsak Nedir?

Sarımsağın asıl adı Allium Sativumdur ve Latince kökenli bir kelimedir. Soğan ve pırasa cinsine mensuptur. Vitamin ve mineral açısından epey zengin olan sarımsak, ülkemizde de hemen her bölgede kolayca yetiştirilir. İçeriğinde bulunan çeşitli mineraller ve vitaminler dolayısıyla insan sağlığı için büyük önem taşır.

 

Sarımsağın Faydaları Nelerdir?

 

sarımsağın faydaları

 

  • Enfeksiyonların baş düşmanı olan sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp krizi ve damar tıkanıklıklarını önler, kan dolaşımını hızlandırır. Özellikle kalp için çok faydalı ve koruyucudur.
  • Kanserle savaşta en büyük yardımcıdır, önlenmesinde büyük payı vardır. Kanserli hücrelerin büyümesini önler.
  • Özellikle pankreas ve kolon kanserinin büyük düşmanıdır.
  • Sarımsak Alzheimer için de önleyici, engelleyici niteliktedir.
  • Kandaki kolesterol seviyesini de azaltır.
  • Atardamar kireçlenmesini engeller.
  • İdrar yapma güçlüğü çekenler için söktürücü görevini görür.
  • Bağırsak kurtlarını ve pek çok paraziti yok eder.
  • Karaciğer, akciğer ve safra kesesi gibi birçok hayati organı sağlamlaştırır.
  • Kabızlık problemlerine birebirdir.
  • Saç dökülmesini azaltarak saç tedavisinde de ciddi fayda sağlar.
  • Kalp kaslarını güçlendirir.
  • Bronşite iyi gelir.
  • Vücuttaki mantarları gidermede yardımcı olur.
  • Tansiyon ve kolesterol düzenleyici görevini görür.
  • Yapılan araştırmalara göre piyasada bilinen antibiyotiklerden 100 kat etkin olduğu saptanmıştır.
  • Ağır metallerin kaynak oluğu zehirlenmeleri de önleyerek kandaki kurşun miktarını oldukça düşürür.
  • Enfeksiyon ve yaralar için de tedavi amaçlı kullanılabilir. Enfekte olan bölgeye sarımsak uygulamak acıyı dindirir.
  • Akne ve kırışıklıklar için de büyük bir tedavi kaynağı olan sarımsak mucizevi bir besin kaynağıdır.

 

Sarımsağın Yan Etkileri Nelerdir?

  • Aşırı kullanıldığında mide de yanma ve ağrı gibi problemler görülebilir.
  • Ciltte kaşıntıyla karşılaşılabilir.
  • Baş ağrısı ve halsizlik gibi sorunlar da aşırı kullanımda görülebilir.
  • Yapılan bazı araştırmalarda doğum kontrol haplarının etkisini azalttığı gözlemlenmiştir.
  • Sarımsak ayrıca kan inceltici bir yapıya sahiptir. Bu nedenle kan inceltmek için ilaç kullananlar bu besini doktor kontrolünde tüketmelidir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir